Anche in questo caso, grazie ad una positiva “ibridazione”, l’asino genera una MULA.

Dalle esperienze di produzione di latte di asina dell’Azienda Montebaducco, dalle segnalazioni e dagli interessi espressi delle mamme che hanno utilizzato il latte d’asina nell’alimentazione dei neonati, è nata l’associazione delle Mamme Utilizzatrici Latte d’Asina: M.U.L.A. appunto.

L’Associazione nasce con lo scopo di creare una rete di informazioni e di scambio di esperienze sull'utilizzo del latte d’asina, in grado di portare benefici a tutta la filiera di produzione e di utilizzazione. L'intento è di far crescere le conoscenze, i canali di approvvigionamento e distribuzione, di favorire la conoscenza tra genitori che si trovano ad affrontare problemi di allergie alle proteine da parte dei propri figli.

In particolare, l'associazione si prefigge di coordinare e aiutare le mamme che utilizzano il latte d'asina affinché possano trovare esse stesse benefici dalla diffusione delle conoscenze ed altrettanto, del patrimonio di conoscenze costituito, ne possano beneficiare future mamme con neonati affetti da forme di allergia alimentare.

M.U.L.A. è una libera associazione, priva di vincoli associativi, con adesione annuale in forma gratuita. Possono aderirvi i genitori che hanno od hanno avuto figli che si alimentano o si sono alimentati con il latte di asina, produttori di latte d’asina, medici pediatri, docenti e ricercatori che hanno interesse a studiare il settore, giornalisti che si sono occupati dell’argomento.

Il giorno 7 giugno ASINODAYS propone un importante convegno scientifico sull’utilizzo del latte d’asina nella terapia dell’allergia alle proteine del latte bovino, nel corso del quale verranno fornite molte indicazioni sugli aspetti nutrizionali ed immunologici di questo tipo di latte. Sarà una occasione per arricchire il patrimonio di conoscenze di M.U.L.A., la quale il giorno successivo (8 giugno) sarà formalmente presentata nel corso del convegno “ Asini e muli: un grande passato… e quale futuro?”

Per far parte dell'associazione è necessario è necessario compilare il modulo di richiesta di adesione.
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Informazioni: Davide Borghi 335.6448143 (ASINODAYS staff)